Unsere Hofsorten
Möhre Soletta
Diese Möhren-Spezialität sorgt für eine bunte Vielfalt auf dem Teller: Außen ist sie rot-violett, im Inneren variiert sie zwischen orangen und gelben Farbtönen.
Möhre Purpurne Paula
Die tief violette Purpurne Paula überzeugt nicht nur durch ihr interessantes Aussehen, sondern auch durch ihre inneren Werte.
Möhre Gelbe Marie
Möhren müssen nicht immer orange sein! Mit unserer Gelben Marie bringen Sie Abwechslung in Ihre Küche.
Möhre Violett
Außen purpurrot und innen gelb gefärbt: Unsere Möhre „Violett“ ist das attraktive Ergebnis jahrelanger Züchtungsarbeit.
Gelbe Bete Käthe
Die gelben Kugeln der Käthe sind angenehm fruchtig, etwas süßer und milder im Geschmack als ihre roten Schwestern und zudem ohne färbenden Pflanzensaft.
Chinakohl Hinnerk
Endlich ist es uns gelungen, in enger Kooperation mit unseren Züchtungspartnern einen samenfesten Chinakohl auf unserem Hof anzubauen.
Weißkohl Ackerpille
Die Ackerpille schmeckt bereits roh, zum Beispiel als Salat, ausgezeichnet. Gekocht passt sie als Beilage zu einer Vielzahl von Speisen.
Pastinake Schleswiger Schnee
